A Helibor Kft.-t 21 település 800 termelője alapította, három termelői szövetkezeten keresztül (Helvécia és Környéke Szőlőtermelőinek értékesítő Szövetkezete, Orgovány és Térsége Szőlő-bortermelők szövetkezete, Arany Sárfehér Szőlő és Bortermelők Szövetkezete). Összesen 2600 ha szőlőterület tartozik a szövetkezeti tagokhoz, a tagi árbevétel 1,16 milliárd forint. A szövetkezeti vállalat tavaly novemberben jutott az izsáki borászat és pezsgőgyár részvényeinek 99,7 százalékához.

• Az izsáki összefogás
• Új termékeket fejlesztettek
• Drága technológia
• Kosztka László terjesztette
• Arany Sárfehér
• Eredetvédelmi rendszer
• Csak a Kunsági Borvidék 8 településén
• Eredmények a borversenyeken

A cég ügyvezetője Oreskó Imre. A hatalmas feldolgozó képességű izsáki üzemet 1972-ben a helyi állami gazdaság hozta létre. A privatizáció és a többszöri tulajdonosváltás után jelenleg naponta 600 tonna szőlőt képes feldolgozni, évente 24 millió palack borrá és pezsgővé. Tárolótere 210 ezer hl, ebből 148 ezer hl kóracél tartály. Irányított erjesztésre 22 ezer hl, pezsgőerjesztésre 22 500 hl-nyi acéltartályban képesek. A közelmúltban adták át a 10 ezer palack óránkénti teljesítményű palackozó gépsort, e mellett egy harmadakkora teljesítményűvel rendelkeznek még. A készterméket 15 ezer négyzetméteres szabadtéri és több mint 5000 négyzetméteres zárt raktárban tárolják. A gyártelephez 12 ha véd- és szikkasztó erdő is tartozik, ahol a szennyvizet tisztították, ülepítették. Erre a korábbinál kevésbé lesz szükség, ugyanis továbbra nem használnak visszacserélhető üvegeket, aminek a tisztításához rengeteg mosóvizet használtak.

Az előző tulajdonos, a Cavern Rt. tavalyi forgalma 3 millió palack volt, amihez az utóbbi három év átlagában évente 5000 tonna szőlőt vásároltak föl. Az üzem lelkét, a márkákat viszont eladták, így a Walton, a Pompadour, a Voila, a Claudius caesar és a Kölyök pezsgők már nem Izsákon készülnek. Maradtak a kereskedelmi márkák, vagyis a Penny Market, a Metro, a Tesco, az Auchan, a CBA és a Coop számára gyártott pezsgők. Összesen 10-12 szőlőfajtából 30-40 terméket készítenek.

A három termelői csoport már 2004 végén társulási szerződést kötött, hogy közösen igyekezzenek megtartani a szőlőtermesztést a környéken, ami a feldolgozással együtt teljes értékű tevékenység. A Helibor Kft. egy évvel később alakult és tavaly októberben műszakilag átvették az üzemet.