Keresés

Bejelentkezés

tamop

TÁMOP


Címlap Tudomány Agrárgazdaság Élelmiszertörténelem - Agrártörténet - Oldal 7
Élelmiszertörténelem - Agrártörténet - Oldal 7 Nyomtatás E-mail
Tartalomjegyzék
Élelmiszertörténelem - Agrártörténet
Harapj belém, légy boldog
Majomból ember, emberből paraszt
Az állatoknál csak a növények vadabbak
A Nílus és az Eufrátesz
Az éhezés természetes?
A patkó megsokszorozta a lovak erejét
Korlátozni kellett az emberi szaporaságot
Eső, aszály és jégkorszak
Éhező milliók
Borlaug, a zöld forradalmár
Biotechnológia és génmódosítás
A mező ma már nem csak gazdaság

Ezer évvel ezelőtt Európára aranykor köszöntött. Az évgyűrű vizsgálatok szerint kedvezőre fordult az éghajlat, gazdag terméseket arattak, a mocsárvidék visszaszorításával csökkent a malária fenyegetése. Évezredes találmányok használata vált általánossá; a szélmalmok elterjedésével a földművelő elhagyhatta a folyóvölgyeket, az alföldek közepén is tudott őrölni. Alkalmazták a földek pihentetését, a vetésforgót és a trágyázást.

A patkó használata megsokszorozta a lovak igavonó képességét, a kengyellel együtt persze a harci készségeket is fokozta. Megszületett a nyugat-európai farm gazdaság, a kis család által intenzíven művelt földterület és a kapcsolódó dús legelő, amely fontos volt, mert a gabonából még nemigen jutott az állatnak.



 
Szóljon hozzá!
Ossza meg Ön is tapasztalatát a fentiekkel kapcsolatban, vagy egészítse ki az írást. Új hozzászólás írásához kérjük jelentkezzen be vagy regisztráljon.

Copyright © 2010 BCE Menedzsment és Marketing Tanszék | Kapcsolat