A megszelídített fűmag, a gabona már alkalmas a mérsékelt égöv meghódítására, Európa nagy részén öntözés nélkül is termeszthető, télre, a következő évig jól tárolható, önmaga a szaporító képlet, azaz ha ellen tud állni az éhező száj az utolsó, de legszebb szemeknek, akkor azokat elvetheti, és belőle újra gabona lesz. Nem lehet könnyű élet: ilyesmire mondják, hogy az éhezés az emberiség természetes állapota, de szerencsére egyre jobban távolodunk ettől a természetességtől.