Kézműves vagy népi iparművész

Ha van a családban vagy a faluban kézműves vagy népi iparművész, akkor kosarait, fazekait vagy pulóvereit célszerű a fenti boltban is árusítani, vagy legalább kiállítani, jelezve, hogy ilyesmit is lehet venni a közelben. A tárgyak egy része amúgy is könnyen kapcsolódik az élelmiszerekhez, a többit pedig a helybéliség és az egyediség teszi vonzóvá a faluban vásárlónak. Ideális persze, ha a fonott fűzfakosár helyi gyümölcsökkel, a helyben készült agyagcsupor saját lekvárral vagy mézzel tölthető meg.

Biotermelés

Az egyik legígéretesebb kombináció a biotermékek – szerényebben: az ökológiai gazdálkodás egészséges termékeinek – közvetlen értékesítése. A biotermelésnek van minősítési és tanúsítási rendszere, de mivel az áru jó esetben nem különböztethető meg a permetezettől és műtrágyázottól (a kukac nem kívánatos és még csak nem is bizonyíték), a legjobb biztosíték a szavahihető gazda. A vásárló szakmai kíváncsiságát ilyen esetekben is ki kell elégíteni. Biztosan megkérdezik, hogyan lehet természetes anyagokból permetlevet készíteni, és tényleg hatásos-e az erjesztett csalánlé.

Agroturizmus

Ha a gazda valóban ért a szakmájához és szeret is beszélni róla, akkor az árusításhoz szakmai üzemlátogatást kell kapcsolnia. Sok városlakót érdekel a borkészítés vagy a méhészet tudománya. Őket biztosan elvarázsolja és vásárlásra csábítja a pincelátogatás, a sajtkészítés gondos szakmai magyarázata, az érdekes technológia vagy éppen a disznóvágás élménye. Könnyen megközelíthető mellékhelyiség és legalább néhány szabadtéri ülőhely már ehhez a vendégfogadási formához is szükséges.