Néhány évtizede a magyar parasztember számára még természetes volt, hogy találkozott mezőgazdasági termékeinek fogyasztóival. Bemutathatta a gazdaságát a vevőinek, és személyesen tájékozódhatott a vásárlók igényeiről.
Keresés
Tudomány - Mezőmozi
Intenzív és külterjes juhtartás – harmóniában
Akár a hagyományokra gondolunk – a magyarság legősibb haszonállata a juh volt – akár a modern ember érdekes ízek iránti igényére, a juhtej termékek előtt fényes jövő állhat.
Kecske a városban
Zarándokhellyé vált Újpesten a Népsziget, ahol kecskék mint biofűnyírók tartják kordában a gyomokat.
Az Awassi - teljes film
A juhtejből készült termékek karakteres ízükkel jól megkülönböztethetőek a tehén vagy a kecske tejéből készült sajtoktól, túrótól, savanyított tejkészítményektől.
Egy kupica pálinkafesztivál
A Városháza park több száz csapjából pálinka folyt május első hétvégéjén. Elmentünk és megnéztük, mivé lettek az Édenkert gyümölcsei!
Megújuló erőforrások - biodízel és bioetanol
A mezőgazdaság üzemanyagtermelésre is képes: olajnövényekből biodízelt, szénhidrátgazdag terményekből pedig bioetanolt képes előállítani. Akár a teljes hazai üzemanyagszükséglet is megtermelhető lenne. Hogyan?
A biodízel és bioetanol
A természeti erőforrások határozzák meg az emberi lét minőségét. Prioritásuk történelmünk konstans jelensége, de abszolút hasznosságuk az utóbbi száz évben gyorsuló ütemben nőtt, vagyis e javak egyre értékesebbek lesznek.
Oldal 1 / 3
Copyright © 2010 BCE Menedzsment és Marketing Tanszék | Kapcsolat