A harmadik fontos szereplő a történetben Schillingné Horváth Ágota, a Budapesti Corvinus Egyetem Innovációs Központjának ügyvezető igazgatója, aki megpróbálja összefogni a Szentendrei-sziget környezettudatos fejlesztésének összes érdekeltjét egy norvég pályázat keretében. Ágota szentendrei lakos, maga is szívesen vásárol és főz a családjának bio alapanyagokból, és nem mellékesen lelkes természetrajongó. A norvég pályázat a gazdag Norvégia hozzájárulása az Európai Unió új, kevésbé fejlett országainak támogatásához. Az Öko-sziget egy komplex fejlesztési terv, amelynek a biotermesztés áll a középpontjában, de kiterjed a Sziget és a környező települések szinte minden környezettudatos tevékenységére. Segítenék az óvodai és iskolai konyhák  egészségesebb táplálkozással kapcsolatos fejlesztését, a biotermékek széleskörű megismertetését a tanárokkal és a szülőkkel. Támogatnák az erdei iskola programokat, a természetismeret oktatását, a lakókörnyezet ismeretét és szeretetét. A Budapesti Corvinus Egyetem Kertészettudományi Kara a környezettudatos mezőgazdaságban és vidékfejlesztésben érintett felnőttek, önkormányzati képviselők és tisztségviselők továbbképzését vállalta. A programba bekapcsolódnak az érintett polgármesterek, hivatalaik és számos civil szervezet, amelyek a természetvédelemben és az emberi-erőforrás fejlesztésben-gondozásban vállaltak fontos szerepet.